پودر کیک
پودر کیک، پودر ژله، آرد سوخاری، پودر سوپ، پرک، کرم کارامل، بنیه، تمپورا، دسرپودر کیک
پودر کیک، پودر ژله، آرد سوخاری، پودر سوپ، پرک، کرم کارامل، بنیه، تمپورا، دسردسر کرم کاستارد
دسر کرم کاستارد
مواد لازم:
پودر کاستارد 4 قاشق غذاخوری
پودر ژله توت فرنگی 1 بسته
شکر 5 قاشق غذاخوری
شیر 5 لیوان
طرز تهیه:
برای تهیه دسر کرم کاستارد، پودر کاستارد را در یک ظرف ریخته یک لیوان شیر سرد به آن اضافه می کنیم. سپس بقیه شیر باقی مانده را درون یک ظرف ریخته و روی حرارت گذاشته و صبر می کنیم تا داغ شود.
در مرحله بعد پودر کاستارد که با شیر مخلوط شده بود را درون شیر داغ شده ریخته و مرتب هم می زنیم تا غلیظ شود ( مانند فرنی ). این مرحله معمولا 15 دقیقه طول می کشد.
سپس شکر را به مواد اضافه می کنیم برای این دسر 5 قاشق غذاخوری شکر کافی می باشد اما می توان بسته به ذائقه خود این مقدار را کم یا زیاد کرد.
مواد را از روی حرارت برداشته و می گذاریم تا سرد شود سپس مواد را درون یخچال گذاشته تا به اصطلاح مواد ببندد.
در این زمان ژله توت فرنگی را آماده کرده و وقتی که کرم بست ژله توت فرنگی را روی آن می ریزیم و دوباره درون یخچال قرار می دهیم.
برای تهیه ژله توت فرنگی ، 1 بسته پودر ژله توت فرنگی آمون را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و سپس یک لیوان آب سرد به آن اضافه می کنیم.
شرکت صنایع غذایی آمون انواع دسر ها و پودرهای ژله را تهیه کرده و روانه بازار نموده است. این دسر ها با بهترین دستگاه ها و تکنولوژی روز دنیا تهیه شده است.